不饱和脂肪酸主要来源于什么

不饱和脂肪酸主要来源于食物：1、蔬菜：大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜。各种蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆制品：黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆；2、鱼类：甲鱼及各种海鱼；3、水果：石榴、菜果、山楂、橘子；

动物脂肪

植物油脂，动物脂肪主要是饱和脂肪酸

植物油