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液体在毛细管粘度计内因重力流出遵循泊塞勒定律:η/ρ=πhgr^4t/(8lv)-mv/(8πlt) 式中:ρ为液体的密度;l为毛细管长度;r为毛细管半径;
t为流出时间;h为流经毛细管液体的平均液柱高度;
g为重力加速度;v为流经毛细管的液体体积;
m为与仪器的几何形状有关的常数,r/l<<1时,可取m=1.
对某一指定的粘度计而言,令a=πhgr^4/(8lv) ,b=mv/(8πl) ,则上式可写为:η/ρ=at-b/t 式中:b<1,t>100s时,等式右边第二项可忽略。
粘度计毛细管的过粗的话,测量时间过短,t<100s,等式右边第二项就不可忽略,结果处理起来有很大误差;反之,粘度计毛细管的过细的话,测量时间过长,实验时间不允许,也易造成误差。