请问为什么对圆底烧瓶加热时要放沸石，而煮饭时水中不加沸石? 谢谢!

圆底烧瓶加热时要放沸石是为了提供汽化ZX，防止爆沸。
煮饭时水中不加沸石，这个应该不会出现温度太高的吧，不会出现爆沸的。