果实硬度计探头截面直径对测定结果有怎样的影响

果实硬度是指水果单位面积(S)承受测力弹簧的压力(N)，它们的比值定义为果实硬度(P)。
P =N/S
P—被测水果硬度值105帕或(公斤每平方里米)
N—测力弹簧压在果实面上的力 N牛顿或(公斤)
S—果实的受力面积 平方米或(平方厘米)
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