计算机科学与技术（嵌入式系统开发与应用）都学什么软件

不学具体的什么软件，一般学习C语言、Linux，嵌入式C，Linux内核移植，驱动开发，应用开发，嵌入式数据库等等。
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学的很底层的东西，就算不从事嵌入式，学学也是不错的