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乳浊液(如牛奶)能否透过滤纸?

猪猪侠来了q 2013-09-19
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772665621
不能
在粗分散系中,分散相粒子大于100nm,因其粒子较大用肉眼或普通显微镜即可观察到分散相的颗粒。由于其颗粒较大,能阻止光线通过,因而外观上是浑浊的,不透明的。另外,因分散相颗粒大,不能透过滤纸或半透膜。同时易受重力影响而自动沉降,因此不稳定。

粗分散系按分散相状态的不同又 分为悬浊液(固体分散在液体中——如泥浆)和乳浊液(液体分散在液体中——如牛奶)。
6 0 2013-09-20 0条评论 回复
思徐念陈ok勒
不能,乳浊液属于浊液,其中的粒子直径大于100nm,不能通过滤纸,也不能通过半透膜。关于这类问题可以记住以下几点:
1.浊液,粒子直径大于100nm,既不能通过滤纸,也不能通过半透膜;如:牛奶、泥水。
2.胶体,粒子直径介于1~100nm之间,能通过滤纸,但不能通过半透膜;如:氢氧化铁胶体。
3.溶液,粒子直径小于1nm,既可以通过滤纸,也可以通过半透膜;如:氯化纳溶液。
11 0 2013-09-20 0条评论 回复
dkff锡
“如果将胶体和悬浊液或乳浊液分别用滤纸过滤,可以发现,悬浊液或乳浊液的分散质和分散剂能被分离,而胶体的则不能。这就是说,悬浊液或乳浊液的分散质的粒子比胶体分散质的大,前者不能通过滤纸空隙,而后者可以通过。”

悬浊液:固体小颗粒(大量分子集合体)悬浮于液体中形成的混合物。
乳浊液:小液滴(大量分子集合体)分散在液体中而形成的混合物。
溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一稳定的混合物,其分散粒子为分子或离子。
区别:悬浊液和乳浊液中分散质不能透过滤纸,而溶液中溶质能透过滤纸。悬浊液和乳状液不均一,不稳定,不透明,静置后,将发生分层现象。溶液均一,稳定,透明,静置不分层。
联系:三者均为混合物,均有分散质和分散剂组成。
19 0 2013-09-20 0条评论 回复
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