苯乙酮的制备中（Z后为什么要改用空气冷凝管进行蒸馏

当蒸馏物沸点超过140℃时，一般使用空气冷凝管，以免直形冷凝管通水冷却导致玻璃温差大而炸裂。
苯乙酮沸点202℃，因此要使用空气冷凝管。