电气控制元件符号自己用CAD画，它的各个尺寸要怎么定啊？

有国家标准图的。

在网上搜索一下<电气简图用图形符号国家标准汇编>。
里面有每个图形的标准比例。

用不着画，你下个电气版CAD，里面全有

用天正电气设计软件里面图库都有了

随便定，只要比例统一、合适就行。但还是标准的好