接地电阻11欧，接地算良好吗？

你这个测试方法很不准确，参考点选择错误，无法测试说明接地情况
接地电阻需要用专用的接地测试仪，测量接地体与大地之间的阻值才可确定。
也可用万用表按一定方法测试，但误差值比较大

很不好

不好 接地电阻必须小于4欧

确保你那插座接地脚和大地相连的前提下，对于民用你那接地电阻已经够用了。国家规定高压线塔要求10-30欧（根据电压等级不同选择），35kv要求不大于4欧，一般110kv以上变电站接地要求不大于0.5欧。