如何选择接触器和继电器

你提的问题很好，下面我给你解释下：
其实交流接触器也是继电器的一种，它的选择方法一般是以下面的方法：（我的经验）
1.先了解必要的条件 ：　
①控制电路的电源电压，能提供的Z大电流； 　　
②被控制电路中的电压和电流； 　　
③被控电路需要几组、什么形式的触点。
选用继电器时，一般控制电路的电源电压可作为选用的依据。控制电路应能给继电器提供足够的工作电流，否则继电器吸合是不稳定的。 因为继电器有线圈，常见的线圈电压有220V和380V的，这个一定要看清楚，千万不能接错，如果线圈是220V的接380V的线圈会烧，如果线圈是380V的接220V，继电器会来回的跳，吸合不实，也会烧。
至于为什么要用两个接触器，有几种情况是要用两个的，甚至更多：
1）、正反转控制：一个控制正转一个控制反转；
2）、自耦降压控制：一个接60%的电压端，一个接端，还有一个短接；
3）、星三角控制：一个接星形，一个接三角，一个短接；
4）、软启动：一个接旁路，一个接主电路；
5）、这种情况在外资和合资企业比较多，就是在一般控制空路上方电源侧加一个主接触器，它不用按钮控制，线圈直接接在上口断路器下口，断路器合闸，继电器吸合，起到保护主回路功能。
另外在继电器中中间继电器和时间继电器因是接在二次回路中的所以不按电动机的功率来选择。
2、三相异步电动机：
它的工作原理：当电动机的三相定子绕组（各相差120度电角度），通入三相对称交流电后，将产生一个旋转磁场，该旋转磁场切割转子绕组，从而在转子绕组中产生感应电流（转子绕组是闭合通路），载流的转子导体在定子旋转磁场作用下将产生电磁力，从而在电机转轴上形成电磁转矩，驱动电动机旋转，并且电机旋转方向与旋转磁场方向相同。 当导体在磁场内切割磁力线时，在导体内产生感应电流，“感应电机”的名称由此而来。
感应电流和磁场的联合作用向电机转子施加驱动力。我们让闭合线圈ABCD在磁场B内围绕轴xy旋转。如果沿顺时针方向转动磁场，闭合线圈经受可变磁通量，产生感应电动势，该电动势会产生感应电流(法拉第定律)。根据楞次定律，电流的方向为:感应电流产生的效果总是要阻碍引起感应电流的原因。因此，每个导体承受相对于感应磁场的运动方向相反的洛仑兹力F。确定侮个导体力F方向的一个简单的方法是采用右手三手指定则(磁场对电流作用将拇指置于感应磁场的方向，食指为力的方向。将中指置于感应电流的方向。这样一来，闭合线圈承受一定的转矩，从而沿与感应子磁场相同方向旋转，该磁场称为旋转磁场。闭合线圈旋转所产生的电动转矩平衡了负载转矩。
旋转磁场的产生:
三组绕组问彼此相差120度，每一组绕组都由三相交流电源中的一相供电.绕组与具有相同电相位移的交流电流相互交叉，每组产生一个交流正弦波磁场。此磁场总是沿相同的轴，当绕组的电流位于峰值时，磁场也位于峰值。每组绕组产生的磁场是两个磁场以相反方向旋转的结果，这两个磁场值都是恒定的，相当于峰值磁场的一半。此磁场.在供电期内完成旋转。其速度取决于电源频率(f)和磁极对数(P)。这称作“同步转速”
转差率
只有当闭合线圈有感应电流时，才存在驱动转矩。转矩由闭合线圈的电流确定，且只有当环内的磁通量发生变化时才存在。因此，闭合线圈和旋转磁场之间必须有速度差。因而，遵照上述原理工作的电机被称作“异步电机”。同步转速(ns)和闭合线圈速度(n)之问的差值称作“转差”，用同步转速的百分比表示。
s=[(ns-n)/ ns] x （s为下标）
运行过程中，转子电流频率为电源频率乘以转差率。当电动机起动时，转子电流频率处于Z大值，等于定子电流频率。转子电流频率随着电机转速的增加而逐步降低。处于恒稳态的转差率与电机负载有关系。它受电源电压的影响，如果负载较低，则转差率较小，如果电机供电电压低于额定值，则转差率增大。同步转速 三相异步电动机的同步转速与电源频率成正比，与定子的对数成反比。
例如:ns=60 f/p
式中ns—同步转速，单位为r/lmin f-频率，单位为Hz， P磁极对数给出了在50Hz， 60Hz以及100Hz工业频率下，对应于不同磁极数的旋转磁场转速或同步转速。实际上，即使电压.正确无误，如果供电频率高于异步电机的额定频率，一也未必能够提高电机转速。必须首先确定其机械和电气容量。由于存在转差率，带负载的异步电机的转速稍稍低于表格中给出的同步转速。改变电动机的旋转方向，改变电源的相序即可实现，即交换通入到电机的三相电压接到电机端子中任意两相就行。
3、电动叉车的电机:
电动叉车的电动机也是分很多种的，大类分，有交流的电动机，和直流的电动机
直流的还分，他励，串励，复励，并励，每一种的运行方式都是不一样的。行走的电动机一般都是用串励和他励的，主油泵的有用串励和复励的，转向助力油泵一般都是复励的了。

接触器的灭弧性能好，可频繁接通较大电流回路！一般为额定电流的1.3-2倍选用，看工作频繁程度而定！热继电器用于电机过载保护，但热整定电流为电机额定电流或略大于！两个接触器一般是来控制电机正反转的！

电流大的话使用接触器
电流小的话使用继电器
关于三相异步电动机使用2个接触器一般来讲他的功能就是正反转

接触器控制是利用按钮小电流控制接触器去控制大电流的负载。通常一个接触器控制的是电机单一方向旋转，2个接触器可控制电机顺逆转。若负载三相3KW电机，其额定电流约6A附近，选接触器容量宜大于6A方可，Z佳应不小于2倍，即12A以上才耐用。