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柠檬属于酸性还是碱性?
damao7356
2017-09-14
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冬_妹_纸
柠檬是酸性
人家问你是酸性碱性,没问你是不是碱性食物啊,不要哗众取宠偷换概念了
4
0
2018-01-24
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iwaihpnf380326
柠檬是碱性。
柠檬明明喝起来是酸味的,pH值也是酸性的,之所以还属于碱性食品,这是因为柠檬中虽然有柠檬酸,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子,却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,故而被称为“成碱性食品”。不仅柠檬,绝大多数水果都是成碱性食品。这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别重要,因为尿液呈碱性时,尿酸会形成盐,较容易被身体排除,可以减少痛风发作的危险。
19
0
2017-09-15
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