如何用酶联免疫吸附测定法快速检测酒类中的塑化剂

酶联免疫吸附剂测定法
是采用抗原与抗体的特异反应将待测物与酶连接，然后通过酶与底物产生颜色反应，对受检物质进行定性或定量分析的一种检测方法。
塑化剂是一种高分子材料助剂，也是环境雌激素中的酞酸酯类。并非抗原类物质
所以应该不能用酶联免疫吸附测定法检测酒类中的塑化剂