机器视觉是用什么软件开发的

如果用C++的话 可以用VC6.0+OpenCV库来做，C#可用Emgu库； 也可用labview进行开发，这个比较快速

你可以用VISUAL STUDIO 和 JAVA的开发工具。
目前可以开发机器视觉的相关计算机语言有 C++， C#， JAVA， PYTHON 等， 甚至简单的PHP和JAVASCRIPT也可以开发相关的功能。
机器视觉需要用到图像处理库，有很多免费且开源的第三方图像库可以用，如十分的OpenCV， 有C++，JAVA， PYTHON的版本， 它包含了很多 现成的函数，可以处理图像的形状，颜色，大小，图像文件保存，找相似图像，物体边缘（Canny edge）算法 。。。
机器视觉的另一个方向是神经网络深度学习算法。这里面有代表性的是谷歌的TensorFlow，具有很强大的机器视觉能力。
文字识别方面的代表有谷歌的 Tesseract， 这也是开源项目