盐键是什么构成的就是连接肽链间的那种化学键（和二

盐键是什么构成的
就是连接肽链间的那种化学键（和二硫键一类的那个）.
又称盐桥或离子键，是蛋白质分子中正、负电荷的侧链基团互相接近，通过静电吸引而形成的，如羧基和氨基、胍基、咪唑基等基团之间的作用力.