焊接过程中，测量预热温度和层间温度选择什么样的测温仪比较好？

用红外线测温仪，根据预热、后热以及层间温度的高低选择合适的量程，国产测温仪价格在500至700左右。

这个好象无法测量，水焊在5000多度，电焊不一定要看某一种铁的熔点是多少度。