丙二醇是什么溶剂

丙二醇是调味品和色素的优良溶剂，丙二醇在医药工业中常用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂等，由于丙二醇与各类香料具有较好互溶性，因而也用作化妆品的溶剂和软化剂等等。

CH2-CH2-CH2，头尾2个碳上再各连一个-OH。