蓝莓果酱小饼干的做法步骤图，怎么做好吃

用料
低筋面粉 200克
黄油 130克
细砂糖 35克
糖粉 65克
鸡蛋 50克
蓝莓果酱 适量
蓝莓果酱小饼干的做法
黄油室温下软化以后打蛋器打至顺滑体积变大。建议大家将黄油提前2小时拿出解冻备用，让黄油室温下自然解冻后在打发！蓝莓果酱小饼干的做法 步骤1
加入细砂糖和糖粉。蓝莓果酱小饼干的做法 步骤2
继续搅打至稍微蓬松。蓝莓果酱小饼干的做法 步骤3
分三次加入鸡蛋液。蓝莓果酱小饼干的做法 步骤4
加入鸡蛋液后继续搅打至顺滑蓬松。蓝莓果酱小饼干的做法 步骤5
然后筛入低筋面粉。蓝莓果酱小饼干的做法 步骤6
用橡皮刮刀轻轻翻拌至没有干面粉。不要过度搅拌以免面粉起筋。蓝莓果酱小饼干的做法 步骤7
搅拌好的面团分别团成小球状，然后用手指压一个坑，将蓝莓果酱装在裱花袋里，挤在饼干上。烤箱中层170度烤12分钟。各家烤箱功率大小不一，时间和温度仅供参考。蓝莓果酱小饼干的做法 步骤8
小贴士