工控机用什么软件来编程，可以用组态王吗？

板卡的话，可以不使用组态王（组态王支持一部分板卡，运行开发都得使用加密狗，麻烦），
你可以使用高级语言编程实现
VB VC++，DELPHI，C++BUILDER等
购买板卡的时候，会附送高级语言函数库，以及板卡测试程序
深层次的开发，需要根据项目要求而定

若对高级语言不熟悉，可以使用组态王支持的板卡，（不支持的板卡，需要组态王公司开发驱动程序，还得自己出钱）
支持的板卡可以在
设备－－》板卡－－》新建 下面找到支持的板卡厂家以及型号

组态王是上位组态软件，可以实现与串口设备、各种控制系统之间的通讯，实现数据的动态显示及存储等功能，功能很强哟

必须学习什么？尤其是软件，什么软件？什么语言？
软件方面可以用组态软件或者自己用VB等语言写个监控程序，根据不同场合、功能和成本需要选择。组态王也是一种组态软件，是一些公司自己写好的成熟产品。
系统中一开机就可以运行，这些是怎么做得到的！
是在软件里设置的，也可以自己写个小程序做到这点。

上位机国产的软件组态王用的Z多，上位机和PLC通信采用串口通信。如果是西门子的PLC的话，配套还有Wincc组态。不过Wincc软件比较贵。