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为什么发酵罐中不用磁力搅拌子?磁力搅拌子不是更方便灭菌吗?
小孩与绵羊
2011-05-27
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蕾丝Kong专属
从实验室的磁力搅拌来看,它所能提供的搅拌动力小,对大型的搅拌提供不了足够的动力,而且发酵的液体一般黏稠度较高,可能磁力搅拌直接就进行不了,还有就是在大型发酵罐中需要很多组的搅拌轮,磁力搅拌的话要在每一组中加一个磁力搅拌装置,这可能带来更大的灭菌难度。
可能楼组说的磁力搅拌和我见过的有所不同,如有不妥请见谅....
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2011-05-28
0条评论
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o葬心一
哪要多大的搅拌子啊!你还得有一个多大个的搅拌器啊!
13
0
2011-05-28
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