2.7 杂质度的测定
2.7.1 仪器
a. 2000~2500ml抽滤瓶。
b. 能安放过滤棉板的瓷质过滤漏斗或特制漏斗,在漏斗与棉板间安放一块细纱布。
c. 棉质过滤板:直径32mm,过滤时牛乳通过直径为28.6mm的圆。
2.7.2 方法
2.7.2.1 标准杂质的制备:准备焦粉、灰土、牛粪、木炭,使之通过一定筛子,
然后在100℃烘箱烘干,并按下列比例配合混匀。
焦粉占40%,其中:
通过20目筛而不通过40目筛的占10%;
通过40目筛而不通过60目筛的占30%。
通过40目筛的灰土占30%。
牛粪占20%,其中:
通过20目筛而不通过40目筛的占2%;
通过40目筛而不通过60目筛的占8%;
通过60目筛而不通过80目筛的占10%。
木炭占10%,其中:
通过20目筛而不通过40目筛的占4%;
通过40目筛而不通过60目筛的占6%。