是什么？有什么作用？ 求解 详细

″〈formalin；福美林〉是"甲醛″〈formaldehyde〉(HCHO))的水溶液，外观无色透明，具有腐蚀性，且因内含的甲醛挥发性很强，开瓶后一下子就会散发出强烈的刺鼻味道。甲醛含量为35%至40%(一般是37%)的水溶液，也加入10%~15%的甲醇防止聚合。具有防腐、消毒和漂白的功能。不同领域有不同作用。

具体参考http://baike.baidu.com/view/5471.htm

其实就是一种化学成分，可以使东西不易变质，不会腐坏，就像一些人的头颅，就放在里做试验，但是有些黑商就用这个乱泡食品，为了能多买几年，ZG食品安全太不靠谱了。希望帮到您。