每千克牛肉中蛋白质含量约占五分之一如果牛肉四分之三吨那么其中含有

四分之三吨，等于0.75吨，1吨等于1000千克，0.75吨等于750千克，乘五分之一等于150千克。
答:四分之三吨牛肉含蛋白质150千克。

四分之三乘以五分之一等于二十分之三吨=0.15吨=150千克