、SDS在该电泳方法中的作用是什么?

sds名为十二烷基硝酸钠，是一种阴离子去污剂。当它的浓度大于1mmol/L，sds与蛋白质紧密集合，将蛋白质的氢键、疏水键打开，引起蛋白质构想的改变，其所带的电荷与蛋白质有大大的差异，因此消除或掩盖了蛋白质本身的电荷。蛋白质--sds在电泳时的迁移率就不在受蛋白质原有的电荷和形状的影响，而只与蛋白质Mr有关。
以此来区分不同的蛋白质。

哪个电泳？蛋白SDS-PAGE？

在SDS-PAGE电泳过程中，SDS的作用是把不同分子量的蛋白质经过诱导后，使得它们都带有相同的电荷，相同的形状。用以准确区分不同分子量蛋白质。