⑴ 机械搅拌式通风发酵罐内的搅拌器和挡板的主要作用是什么简要说明

机械搅拌式通风发酵罐内的搅拌器和挡板的主要作用是什么
微生物的生长引起培养物混浊度的。通过紫外分光光度计测定一定波长下的吸光值，判断微生物的生长状况。对某一培养物内的菌体生长作定时跟踪时，可采用一种特制的有侧臂的三角烧瓶。将侧臂插入光电比色计的比色座孔中，即可随时测定其生长情况，而不必取菌液。该法主要用于发酵工业菌体生长监测。如我所使用UNICO公司的紫外-可见分光光度计，在波长600nm 处用比色管定时测定发酵液的吸光光度值OD600，以此监控E.Coli的生长及诱导时间。