饮食注意要点: 1、注重多食富含蛋白质、氨基酸的食品,如鸡、鸭、鱼、猪肉、牛肉等。 2、多食含铁矿物质较多的食物:动物内脏和骨、血等血肉有情之品、深绿色叶菜和黑色食品。如排骨、菠菜、红枣等。 3、注意平衡膳食,食物要多样化且结构合理,经常变换花样,以增加营养,增进食欲。 4、在配制药膳时,既要选用养血的药材,又要选用益气的药材,因为益气有助于养血。如果患者食欲不好,进食感到腹中作胀,可以选择一些健脾开胃、消化食积的食品作为辅食。如山楂、话梅、槟榔及酸甜的果汁,也可在饭前嚼食两个白蔻仁来理脾开胃。 5、食品的加工宜多用蒸、煮、炖、煲、熬、烩,少用煎炸、熏烤,不宜过于油腻。这样有利于患者消化与吸收。 6、多加休息,适当锻炼,注意劳逸结合,切忌不宜过度紧张和劳累。 大概就这些了。。。。 贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治: 1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。 功效:养心补脾,滋补强壮。 2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。 功效:补肾壮骨。 3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。 功效:滋阴补血。 4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。 功效:补肝益肾,养血理虚。 5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。 功效:补铁,适用于缺铁性贫血。