涨袋、涨瓶什么意思

你指的是食品类吧，涨袋是袋内的物品已腐败产气，使袋鼓了起来；涨瓶也是腐败的气体把瓶盖涨得鼓了起来。
装袋装瓶的食品封口之前要加热灭菌，趁热封口。待包装冷却后，收缩的做用会使袋壁较紧地帖在内容物上，瓶盖有向内凹的力，容器内都会有一定的“真空”态。这个真空被破坏了，或包装破损或细菌滋生，就产生了涨袋、涨瓶。

　　涨袋在食品包装中是较为常见的问题，一般是食品变质的外观表现。一般来说，如果食品出现涨袋现象，就不能食用了。
　　造成食品包装涨袋的Z根本原因是微生物的繁殖或包装材料不合格。当处于氧气和水分适宜的环境中时，微生物就会在食品中大量繁殖，释放出二氧化碳气体，从而造成涨袋现象。ULab优班提供食品包装检测、分析、诊断、科研服务，帮食品企业化解经济损失风险。
　　食品自身的原因需要食品生产厂家和销售商共同控制完成。作为生产厂家，应严格控制食品生产工艺，如食品自身水分、油脂含量等成分的控制，或干燥环节的质量控制，亦或热封压力、温度等参数的适宜选择等。另外在食品的存储和物流运输中，应对周围环境的温湿度进行调节。
　　而对于外包装的问题，ULab优班可为食品企业提供完整专业的解决方案，从入厂包材的质量开始，为企业有效甄别供应商，指导包装工艺改善，从而避免因包装质量不合格而引起的涨袋等食品问题。

食物被微生物分解，也就是日常所说的变质，发生化学反应，产生某种气体。原来的空间不够用了，就出现涨瓶，涨袋。出现这种情况食物就不得食用了。