为什么糕点食品常采用氮气进行充气包装

氮气很稳定，不容易发生氧化还原反应，注入食物中防止变质。且氮气比较容易从空气分离，便宜。

因为这样食品才可以长时间的保存新鲜~~`懂不吗!基本常识啊!!!!!!!!!!

鼓鼓的看起来好看