工作温度在200度的机械密封动静环和O型圈选用什么材质

这个温度一般只能选择氟橡胶（FPM）和双氟橡胶（FFPM）。
一般氟橡胶（FPM）的Z高使用温度为220度，如果200度下使用，老化速度仍然是比较快的，如果要求较长的寿命，不推荐使用。
双氟橡胶（FFPM）的Z高使用温度从260-330（根据硫化工艺有所不同），根据你温度要求，推荐使用这种材料。不过这种材料是比较昂贵的。

机封带冲洗的情况下200度吗

如果是我的话，选用包氟o型圈

采用动环采用碳化硅，静环采用石墨，O型圈采用氟橡胶材料。