手性技术

生命是由碳元素组成的，碳原子在形成有机分子的时候，4个原子或基团可以通过4根共价键形成三维的空间结构。由于相连的原子或基团不同，它会形成两种分子结构。这两种分子拥有完全一样的物理、化学性质。比如它们的沸点一样，溶解度和光谱也一样。但是从分子的组成形状来看，它们依然是两种分子。这种情形像是镜子里和镜子外的物体那样，看上去互为对应。由于是三维结构，它们不管怎样旋转都不会重合， 如果你注意观察过你的手，你会发现你的左手和右手看起来似乎一模一样，但无论你怎样放，它们在空间上却无法完全重合。如果你把你的左手放在镜子前面，你会发现你的右手才真正与你的左手在镜中的像是完全一样的，你的右手与左手在镜中的像可以完全重叠在一起。实际上，你的右手正是你的左手在镜中的像，反之亦然。所以又叫手性分子。

至于其分类，按不同标准可以有不同的分类方法，比如正负之分。

自然界里有很多手性化合物，这些手性化合物具有两个异构体，如同实物和镜像的关系，通常叫做对映异构体，对映异构体很像人的左右手，看起来非常相似，但是不完全相同，不能叠合。当一种手性化合物进入生命体时，它的两个对映异构体通常会表现出不同的生物活性，具体对手性药物而言，只有一个异构体（如左旋体）是对疾病有LX的，与其对称的另一个异构体（如右旋体）LX甚微或不起作用，甚至有毒副作用。手性技术的研究目的之一是将手性药物中不起作用的甚至有毒副作用的异构体拆分剔除。——摘自上市公司雅本化学《招股说明书》p198，后面还有详细介绍。