旋光仪

旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测量，可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。旋光仪广泛应用于制药、药检、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工业生产，科研、教学部门，用于化验分析或过程质量控制。旋光仪具体用于：检验含糖量和测定食品调味品中淀粉含量。医院临床：测定尿中含糖量及蛋白质。制糖工业：检验生产过程中糖溶液浓定。