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百检网椰子产品 椰纤果检测

百检(上海)信息科技有限公司

企业性质生产商

入驻年限第6年

营业执照已审核
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  椰纤果是以椰子水或椰子汁(乳)等果汁为主要原料,经木醋杆菌(Acetobacter xylinum)发酵制成的一种纤维素凝胶物质,商品名为椰果、纳塔、高纤椰果。为便于保存和节约包装运输成本而将其中的部分水分挤压干后,添加食用醋酸保鲜。主要被应用于果冻、果肉饮料、乳制品(含果肉)、罐头、冰淇淋、烘焙食品、珍珠奶茶等食品。

  椰子产品 椰纤果检测标准:NY/T 1522-2007,适用于以椰子水或椰子汁(乳)等为主要原料,经木葡糖酸醋杆菌发酵制成的一种纤维素凝胶物质,供作食品加工原料使用,经加工后可直接食用。

  检测项目有哪些?

  感官要求、过氧化氢、粗纤维、砷、铅、铬、亚硝酸盐、菌落总数 、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌等。

  参考标准是什么?

  NY/T 1522-2007  6.2、NY/T 1522-2007  6.3/附录B、GB/T 5009.10-2003、GB 5009.11-2014、GB 5009.12-2010、GB 5009.123-2014、GB 5009.33-2010、GB 4789.2-2016、GB/T 4789.3-2003、GB 4789.15-2010等。

  检测流程是什么?

  1、寄样(或上门取样)。

  2、mian费初检(不收取任何费用)。

  3、根据实验复杂程度进行报价。

  4、双方确定,签订保密协议,开始实验。

  5、完成实验。

  6、邮寄检测报告,提供后期服务。

  更多说明:

椰子产品 椰纤果检测1.jpg

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