食用油品分析仪

产品简介

我国食用油品质问题频发，2011年健康元地沟油事件、2014年台湾劣质油事件都给老百姓日常食品安全带来极大威胁。目前，食用油主要存在油品品质不良、劣质油掺混精品油、动物油冒充植物油等问题。而食堂餐厅使用的散装油，油炸食品店反复使用的煎炸油都是劣质油的高发危险区。斯坦道针对劣质油中可能存在的多项危害人体健康的成分，研发出全新一代的食用油品分析仪，帮助潜在使用单位建立食用油品质检测体系，提升检测能力，确保油品质量安全。

STD-6800F食用油品分析仪通过引入指标1、指标2以及酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1等检测项目，建立逻辑分析系统，实现对食用油品质的鉴定。多指标检测提高结果的准确性。无需特定实验条件，适合非专业人员现场快速检测。食用油质量安全检测仪有利于提高对食用油流通和消费环节的监管效率，逐步减少和杜绝“地沟油”等伪劣食用油和致癌物质的食品流入餐馆和餐桌。

检测项目

快筛项目：指标1、指标2

标配项目：黄曲霉毒素B1、 酸价、过氧化值

技术指标

1.  光源：连续紫外光谱，寿命1000小时以上

2.  检测器：高灵敏度、高分辨率的光电检测器

3.  光谱响应范围：185-900 nm

4.  存储容量：支持100000组数据存储，支持用户扩容

5.  系统：智能化操作系统，无限支持APP应用软件拓展

6.  显示与输入：7寸1024*600高分辨率触摸电容显示屏、实现多点触控，支持手写功能

7.  节电：长时间不使用，仪器会自动进入智能省电模式

8.  打印：内置高速热敏打印机

9.  接口：RS-232、USB2.0、以太网口等

10. 数据传输：支持有线、无线、蓝牙等数据传输

11. 电源： 220V AC，50/60Hz和车载12V DC /2A

性能特点

― 快速检测：采用逻辑分析系统，样品检测出结果时间最短只需5 s，最多只需20 min，判定油样不合格则检测结束。

― 灵敏度高：食用油品分析仪检测限低至μg/kg级别，比传统比色法mg/kg提高1个数量级。

― 简便快捷：食用油品分析仪检测项目的前处理约10-20分钟，检测只需30秒钟。

― 安全可靠：食用油品分析仪无须配置标准溶液，避免检测人员接触致癌物标准品。

― 现场操作：食用油品分析仪无需复杂的前处理过程，检测人员在现场即可准确操作。

― 量身定制：食用油品分析仪可根据客户需求搭配检测项目，满足用户更多需求。

― 自动化：食用油品分析仪拥有开机自我诊断，波长自动校准系统等功能，检测操作过程实现全自动化。

― 智能化：食用油品分析仪搭载新一代处理芯片，数据处理准确，使用流畅。

― 检测结果：食用油品分析仪检测结果自动分析、计算是否合格，并可随时按照检测日期查阅、打印、删除检测数据。

― 联网监控：食用油品分析仪支持网络数据传输，自动生成数据报表，同步将检测结果上传至监测系统中，达到实时监控和安全预警目的，完善地区食用油质量安全监控体系建设。

配置清单

― 食用油品分析仪主机1台

― 配套定量检测试剂（100批次）各1套

― 前处理专用器具1套（含电子天平、超声波提取仪、移液器、移液器吸头、塑料离心管、一次性吸管、一次性样品杯、石英比色皿等）