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肌肉失水率测定仪

北京布拉德科技发展有限公司

企业性质生产商

入驻年限第3年

营业执照已审核
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肌肉失水率测定仪 核心参数
检测原理: 称重法
检测范围: 0-100
准确度: 98%
分辨率: 1024
检出限: 2

肌肉失水率测定仪设计小巧轻便,方便携带,可以随时随地用于现场检测,用于其他肉品品质指标的检测,如脂肪含量、蛋白质含量等,可以实现自动化测量与记录,减少人工操作误差,采用电阻抗原理,通过测量肌肉组织的电阻抗值来确定失水率,通过将测定仪与计算机连接,可以实时记录电阻抗值的变化,并自动计算肌肉失水率,测定仪可用于生产过程控制。通过实时监测肉制品的系水力数据,能够控制加工工艺和调整生产参数,从而提高产品质量和生产效率。

发展趋势:

随着科技的不断进步肉品质量要求的提高,在未来的肉类加工产业中发挥越来越重要的作用。同时,随着人工智能、大数据等技术的发展,设备也将会向着更加智能化、自动化的方向发展,进一步提高肉类加工产业的生产效率和产品质量。

环保需求:

现代肉类加工企业需要适应越来越严格的环保要求。失水率测定仪作为一种现代化的食品安全检测设备,能够减少样品检测中对环境的影响,从而达到环保要求。

优势:

为肉类加工产业带来了不同的选择。通过这种设备,企业可以轻松的了解肉类产品的失水率状况,从而控制肉质肉品品质。

肌肉失水率测定仪能检测肉类的注水、注胶等劣质肉品,保障食品安全,能够自动计算肌肉系水力数据,并生成报表,方便用户进行数据处理和分析,具有多重安全保护功能,如过载保护、过热保护等,只需将样品放入测量室,设置相关参数即可自动完成测量,可适用于不同种类的肉类检测,包括牛肉、猪肉、羊肉等,还能为畜牧养殖、肉品加工等领域提供支持和实践指导。


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