Anavo® HMR-Lipid SPE 柱

磷脂是所有细胞膜的主要成分，存在于所有动物性食品、生物样品（包括血清、血浆和全血），成为LC-MS 分析的一大难题——因为磷脂会与目标分析物一起共洗脱并离子化。这种共洗脱导致质谱信号的离子抑制，导致分析物灵敏度下降，以及目标物回收率降低和LC-MS 结果的不准确。

其次，磷脂会在仪器和色谱柱中发生积聚，不但会缩短仪器和色谱柱寿命，更重要的是，增加仪器硬件的维护成本，因此，样品中存在的脂质一直困扰着广大分析检测工作者。

Anavo® HMR-Lipid SPE 高效吸附脂质机理

 高表面积– 独特的合成的无机孔结构提供了巨大的表面积

 特异性吸附– 在无机骨架上高密度修饰了对磷有特异选择吸附官能团，可高效从复杂基质

中选择性吸附去除磷脂。

 去除磷脂彻底—只对磷脂有亲和吸附，理论上可100%去除磷脂，对小分子化合物（如酸性、

中性和碱性离子）均没有吸附。

Anavo® HMR-Lipid 产品优势

        Anavo® HMR-Lipid 创新型无机固相萃取材料，选择性去除复杂基质中脂类的独特吸附剂，具有优异的亲水性，对脂类含量高的样品比如：动物性食品、食用油、生物样品（血、动物组织）等可实现彻底的脂质去除，对样品中的脂类物质具有非常强的选择性吸附，在去除掉基质干扰物的同时不会吸附目标分析物，重現性好，回收率高。

 独特选择性、高效增强去除脂质基质干扰，比如：除脂率90%+；

 通过式净化方式（省去活化、平衡、淋洗等过程），相比传统净化，效率提高了2 倍+；

 更少的溶剂消耗、同时不吸附目标化合物，更高的回收率。

Anavo® HMR-Lipid净化步骤

以HMR-Lipid SPE 柱为例

Anavo® HMR-Lipid 应用

——结合液质联用分析猪肉和鱼肉PFOA/PFOS（全氟化合物）

LC-MS/MS 检测

色谱柱：Anavo HSS T3 高强硅胶UPLC C18 柱（100 mm×2.1 mm，1.8 μm，货号：AN80A007）

流动相：A 为甲醇，B 为2 mmol/L 甲酸铵溶液

流速：0.4 mL/min

柱温：35 ℃

进样量：10 μL （梯度条件、质谱条件略）

17 种全氟化合物回收率

谱图

订货信息

Anavo® HMR-Lipid SPE 柱

Anavo® HMR-Lipid QuEChERS 净化管

Q&A

1、Q:高脂肪含量的样品指的是什么?样品中脂肪含量过高会给检测结果带来什么样的影响?

     A：数据表明，高脂肪含量的基质进入质谱仪器后会产生非常高的基质效应，我们所说的脂质含量较高，这个“高“是一个相对的概念，很多时候，被分析物是ppb 甚至是ppt 这样的级别，哪怕有1%的脂质，对于被分析物来说都是上百万的倍数，对最终的分析结果有很大的影响。我们一般接触到的一些食品，如奶制品、豆奶中的脂肪含量占4%，大豆油的脂肪含量为100%。较低的像一些蔬菜，脂肪含量为零。至于肉类，如猪肝的脂肪含量是4%，但是，样品中1%的脂肪含量都会影响到分析的结果，所以应尽量去除。我们定义脂肪含量大于12%就是比较高的，高脂肪含量会直接影响到仪器的色谱柱使用寿命，影响分析的灵敏度、精确度，同时会增加仪器硬件的维护成本。

2、Q: 样本前处理中脂肪含量的多少与哪些检测项目有关?

      A: 与脂肪相关的检测项有多种，第一是农药残留，农残最可能存在于一些水果蔬菜中。第二是兽药残留，可能存在于一些肉类、鱼、奶、蛋等类似的动物源食品中。第三是环境中带来的污染物，比如较为常见的多环芳烃。第四是一些生物毒素如黄曲霉毒素，如果粮食在存储和运输过程中发霉了，则可能产生生物毒素。此外还有一些非法添加物，这些项目的检测样本中都可能含有一定比例的脂肪，在样品前处理时应该尽量去除。

3、Q:在样品前处理中的主要操作过程是怎样的?它对实验室的操作人员有什么特殊要求吗?

    A：使用HMR，操作人员基本上经过简单的培训，就可以完成操作。