微型粉质仪BF-M
- 品牌:北京布拉德
- 型号:BF-M
- 产地:北京
- 供应商报价:面议
- 产品分类:粉质仪
详细介绍
微型粉质仪BF-M是一款小型面团揉混和分析系统,适合小麦育种者、面粉加工者和烘焙者的使用。
>>技术优势<<
- 检测样品量只需要4g
- 高速混揉,缩减实验时间,检测时间减少到只需要10分钟
- 揉面钵可快速拆卸,方便清洗,样品的分析速度
- 自动计算和加水,排除人工加水的误差
- 混揉速度和实验温度可调,用户可以创建测试研究面团。可以在实验中设定加热、冷却;
- 软件操作界面简单清晰,实时显示图谱,数据分析、诊断和虚拟混合等功能
>>典型应用<<
- 评价面粉吸水能力
- 通过检测面团流变学,评价面粉筋力强度(形成时间、稳定时间、弱化度、粉质质量指数)
>> 技术参数 <<
型号 | BF-M |
电源 | AC 200-240V,50/60Hz,660W |
样品量 | 4g |
转矩测定方式 | 电子扭矩传感器 |
扭矩范围 | ±500mNm |
扭矩精度 | ±10mNm |
主和面刀转速 | 2-200r/m |
副和面刀转速 | 3-300r/m |
尺寸,重量 | 39cm×33cm×54cm, 28Kg |
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