温度传感器在酒糟发酵中应用

温度传感器在酒糟发酵中的应用

酒糟发酵是酿酒的关键步骤。在酒糟发酵中，温度控制是关键。我们怎样才能有效地监测温度？这时，专门用于酒糟发酵的温度传感器应运而生。通过酒糟发酵专用温度传感器的精确测量，人们可以实时掌握发酵过程中的温度变化，及时调整，避免损失。

不过，目前很多酒厂还在使用一种更为传统的测量酒糟温度的方法：玻璃温度计。这种方法有很大的缺点。

1. 对于一个坑（一般为2-3米），在更深的位置测量酒糟温度是完全不可能的。

2、工作量大，记录不及时，效率低。安排一个工人，工作效率很低，

3，数据不连续，发酵过程中很难观察温度变化趋势，

4，手动记录数据输入错误或遗漏不时发生。同时，由于不同的工人难以统一测量点的位置，测量数据的可比性较差，难以保证数据录入的正确性和完整性。

5. 监测数据不可追溯。对于一些分散的数据，很难保证数据的连续性和可追溯性。如果需要将笔记本中记录的数据输入电脑，既费力又不易管理。 .

在这种情况下，选择专用的酒糟发酵温度传感器势在必行。那么，在市面上的温湿度传感器中，哪个产品性价比高呢？人们普遍认为它是JCJ100TW简易温度传感器

JCJ100TW简易温度传感器（也称温度探头）采用不锈钢封装在金属外壳内，并用绝缘导热材料密封。本产品具有体积小、响应灵敏、品种丰富、防水抗振等特点，可广泛应用于环境温度、气体温度、液体温度、物体表面温度、冷冻和冷藏温度。

总之，蒸馏酒发酵专用温度传感器强大的测温功能是传统方法无法比拟的。因此，它能够逐渐主宰酒厂也是顺理成章的事情。