HACCP速冻果蔬生产企业的要求-ATP荧光检测器技术文章
该文档规定了速冻水果的建立和实施基于HACCP的蔬果生产企业食品安全管理体系的技术要求，包括前提方案，关键过程控制，基本要求，产品测试和记录保存。
该文件是GB / T22000“食品安全管理体系食品链中各种组织的要求”在速冻果蔬中的特殊技术要求生产企业。它是基于速冻果蔬食品的。行业特征使GB / T 22000的要求具体化。
该文档适用于速冻水果和蔬菜制造商，以建立，实施和自我评估其食品安全管理体系。它也可以用于购买者对此类食品提供者的评估和实施。三方认证。
FSMS-05：2007速冻果蔬制造商的食品安全管理系统要求
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2007-03-24
