日前,国际食品包装协会发布了一份“食品包装产品质量情况调查”报告,调查报告显示,用双层纸制作的方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗等纸制品,用上海嘉鹏科技有限公司 三 用 紫 外 分析 仪 检测出其外层纸的荧光性物质含量超标。报告称,在被调查的55个样品中,有36个样品是双层的,这36个双层的纸质样品的外层荧光性物质大部分均不符合食品用纸标准中规定的“100平方厘米纸样中*大荧光面积不得大于5平方厘米”要求。据报道,2011年ZG方便面行业总计使用纸质容器约100亿份,是食品纸质容器中用量*大的行业,如此方便面桶的卫生安全状况就令人担忧了。而相关行业内人士表示,方便面桶的内外层中间留有空隙,和食品直接接触的内层纸是严格按照国家标准执行的,按照国际惯例,外层纸可以使用环保的再生制材。
曾经看到过这样一则报道:甘肃省定西县以盛产**马铃薯而出名,一家食品厂的薯片在质量检验时,发现产品中有一种奇怪味道。经某机构化学实验室分析,怪味来自薯片的包装袋。质监部门经过分析测试,确定这些怪味来自残留在包装袋里的苯。结果显示,薯片包装袋的苯残留量超标3倍以上,严重污染了产品。阻隔性能优异的塑料包装尚且如此,渗透率大得多的纸制品能否控制住荧光增白剂和有毒有害的化学物质的迁移?纵使内外层中间留有空隙,但在近100度的高温下,这空隙是否可以隔绝有害物质向内层的迁移?希望相关行业人士,站在消费者的角度去认真研究检验一下荧光剂和有害物质是否会扩散到内层,拿出科学的数据证明内层不会受到影响,彻底排除消费者的疑云,不要站在私利的角度看待问题。
食品安全关乎每个消费者的健康,作为一个消费者关心的不是国际食品包装协会有没有食品安全信息的发布资质,而是调查报告指出的荧光粉含量大的问题有没有,这个问题对身体健康会不会产生影响,有多大的影响?希望国家有关部门尽早介入调查,给消费者一个放心的答案。从一些报道中可以看到,行业内有些人士对国际食品包装协会公布报告的资质非常纠结,提出质疑,似乎不应该也不能公布。在此,应该佩服国际食品包装协会董金狮先生的勇气和胆量,是他让消费者知道了方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗等纸制品还有如此大的食品安全隐患,引起有关行业部门更多的关注,提请相关生产企业能够予以改善。若能如此,岂不是做了一件利民的大好事?
消费者吃方便面尤其是喝方便面汤时,不可避免的会接触到桶的外层包装,作为一个完整体,双层方便面桶内层与外层就应该是一体的,和食品接触的内层纸要符合食品卫生要求,难道外层就不用符合食品卫生要求?这于情于理都是不应该的,试想一下,如果外层包装不符合卫生标准,人们还敢买敢用吗?严格来讲,无论是政府部门或是相关的生产企业,如果有良心的话,涉及到食品安全,相关标准应该就高不就低,不能为了企业利益而忽视消费者的基本要求。
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