行业标准
Prawn crackers
标准状态：
现行发布日期：
2000-02-22中标分类号：
X20水产品加工与制品实施日期：
2000-04-01出版语种：
英文标准简介：
本标准规定了虾片的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以食用虾的肉、汁调合食用淀粉为主料，配以其他辅料，经合料、制卷、熟化、硬化、切片、干燥等生产过程制成的虾片产品。起草人：
王世勤、孔祥玲、钱一怡、孙贵贞、仲崇岗起草单位：
大连水产公司归口单位：
中国水产科学研究院黄海水产研究所提出部门：
农业部渔业局发布部门：
中华人民共和国农业部施行日期：1999-06-01
施行日期：1999-06-01
施行日期：1999-06-01
施行日期：1999-06-01
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