SC/T 3219-2015 干鲍鱼

Dried abalone

标准状态：
现行
ICS号：
67.120.30鱼和水产品
发布日期：
2015-02-09
中标分类号：
X20水产品加工与制品
实施日期：
2015-05-01
出版语种：
英文
标准简介：
本标准规定了干鲍鱼的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输与储存。本标准适用于以鲜活、冻鲍鱼为原料，经取肉、去内脏、煮制、干燥、整形等工序加工而成的产品。
起草人：
李来好、陈胜军、杨贤军、刁石强、郝淑贤、戚勃、马海霞
起草单位：
中国水产科学研究院南海水产研究所
归口单位：
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会（SAC/TC 156/SC 3）
提出部门：
农业部渔业渔政管理局
发布部门：
中华人民共和国农业部