行业标准
Dried meat dice
标准状态：
作废ICS号：
67.120.10肉和肉制品发布日期：
2007-03-28中标分类号：
X22肉类加工制品实施日期：
2007-09-01出版语种：
英文标准简介：
本标准规定了肉干的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、产品检测和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于肉干产品的生产和销售。起草人：
曹德胜、陈清松、李燕秋、顾景林、王鹏程、邓富江、李气清、赵榕、张顺麟起草单位：
中国商业联合会商业标准中心、福建省厨师食品集团有限公司、中国肉类协会等归口单位：
中华人民共和国商务部提出部门：
中国商业联合会发布部门：
中华人民共和国商务部施行日期：2002-04-01
施行日期：2002-04-01
施行日期：2002-07-01
施行日期：2008-12-01
施行日期：2002-07-01
施行日期：2008-12-01
施行日期：2003-01-01
施行日期：2003-01-01
施行日期：2015-09-01
施行日期：
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