SN/T 3729.9-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第9部分:桃成分检测实时荧光PCR法

Identification of fruit species in export food and drink—Part 9:Detection of Prunus persica ingredient—Real-time PCR method

标准状态：
现行
发布日期：
2013-11-06
实施日期：
2014-06-01
出版语种：
英文
标准简介：
SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中桃成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中桃成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限（LOD）为1%（质量分数）。
起草人：
黄文胜、吴亚君、韩建勋、陈颖等
起草单位：
中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国山东出入境检验检疫局
归口单位：
国家认证认可监督管理委员会
提出部门：
国家认证认可监督管理委员会
发布部门：
国家质量监督检验检疫总局

SN/T 3729.9-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第9部分:桃成分检测 实时荧光PCR法