行业标准
Canned lotus seeds water pack
标准状态：
现行发布日期：
1992-11-10中标分类号：
X74水果罐头实施日期：
1993-07-01出版语种：
英文标准简介：
本标准规定了清水莲子罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以莲子为原料，经去衣膜、预煮、捅莲芯、漂洗、装罐、密封、杀菌制成的清水莲子罐头。起草人：
鲁海波、蔡放鸣起草单位：
湖南省轻工业研究所、湖南省玩江食品罐头厂归口单位：
全国食品发酵标准化中心提出部门：
轻工业部食品工业司发布部门：
中华人民共和国轻工业部施行日期：2010-10-01
施行日期：2010-10-01
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