NY/T 983-2015 苹果采收与贮运技术规范

Technological specification for harvest,storage and transportation of apples

标准状态：
现行
ICS号：
65.020.01农业和林业综合
发布日期：
2015-05-21
中标分类号：
B08标志、包装、运输、贮存
实施日期：
2015-08-01
出版语种：
英文
标准简介：
本标准规定了鲜食苹果采收、贮藏、运输技术规范，其中，贮藏方式为土窑洞、通风库、冷库、气调库，运输工具为常温工控温运输的汽车、火车等运输工具，特别规范了贮运过程中温度、湿度、气体指标，分级、包装、贮藏寿命、出库指标、检验规则及检验方法。本标准适用于富士系、红元帅系、黄元帅系、嘎啦、秦冠等苹果主要栽培品种。
起草人：
李喜宏、刘霞、刘大苗、王敏、李淑荣、刘海东、王腾月
起草单位：
天津科技大学、天津绿新低温科技有限公司、北京农业职业学院、天津盛天利材料科技有限公司
归口单位：
农业部农产品加工局
提出部门：
农业部农产品加工局
发布部门：
中华人民共和国农业部