Chicken quality grading
标准状态:
现行ICS号:
67.120肉、肉制品和其他动物类食品发布日期:
2002-12-30中标分类号:
X18禽、蛋加工与制品实施日期:
2003-03-01出版语种:
英文标准简介:
本标准规定了鸡肉、鸡肉质量等级、评定分级方法、检测方法、标志、包装、贮存与运输。本标准适用于鸡肉生产、加工、营销企业产品质量分级。起草人:
孙宝忠、杨秀、马爱进、陈刚等起草单位:
中国农业科学院畜牧研究所、农业部畜禽产品质量监督检验测试中心等归口单位:
农业部畜牧兽医局提出部门:
农业部畜牧兽医局发布部门:
中华人民共和国农业部施行日期:2000-12-01
施行日期:2000-12-01
施行日期:1988-05-01
施行日期:2001-04-01
施行日期:2001-04-01
施行日期:2001-04-01
施行日期:2001-04-01
施行日期:2001-04-01
施行日期:2001-04-01
施行日期:2001-04-01