辣椒制品中对位红检测解决方案

运用GX液相色谱（HPLC）法分析并采用凝胶净化系统(GPC)预处理,建立了测定辣椒酱辣酱油等复杂样品中对位红残留量的检测方法辣椒酱辣酱油样品用乙腈提取，经过净化浓缩，用乙腈定溶进行检测色谱柱为资生堂MG-II C18柱，直接采用等度洗脱，流动相为乙腈水；采用VWD检测器，设定检测波长为485nm对味红标准溶液在0.02 µg/mL～1.0 µg/mL浓度范围内，药物峰面积与浓度值呈良好的线性关系，其相关系数（R2）为0.9978辣椒酱辣酱油样品中添加药物回收率分别为： 71.02±2.53%～90.44±3.99%和72.08±3.14%～91.84±2.03%；对味红在复杂样品中的残留量检测的Zdi可定量限为0.05µg/g 德国LCTECH 全自动有机样品前处理平台 四通道GPC凝胶净化系统 全自动EVA定量浓缩系统 全自动GPC凝胶净化系统 全在线GPC凝胶净化/EVA定量浓缩联机系统