微波消化技术在生物微量元素测定中的应用

用微波消化技术消化了多种食物样品与传统的干湿消化法相比，微波消化更加简单快速节省沾污少环境污染少用原子吸收测定样品中的Fe,C.V＜2 % ，加标回收率为98 % ～100 % ，测定美国生物标准物质牛肝中的Fe的相对误差为0.3 % ,结果令人满意

测定生物样品中微量元素时，常需事先消化样品，以破坏样品中的有机物常用的消化方法有干法和湿法两种干法通常是将样品放在马福炉内利用高温破坏样品中的有机物，其主要缺点是消化周期长，容易引起易挥发元素（如SeSbAsCdPb等）的损失湿法消化是在加热的条件下，用强氧化剂如硝酸硫酸高氯酸等分解有机物，其主要缺点是不易消化完全，容易引起沾污，在消化过程中产生大量酸雾危害实验室环境和工作人员健康本文采用微波消化食物样品，克服了上述缺点，取得满意结果