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赛默飞色谱与质谱中国时间:
2023-04-20行业:
食品/饮料/烟草 饮料过渡金属是一种低毒元素,少量饮入体内通常不会引起急性中
毒,但可富集在人体内,长期饮用超标水质会对人体产生危
害,具体危害如下表1所示。因此,我国《GB 5749-2022 生活
饮用水卫生标准》对饮用水中过渡金属离子做出了限量要求。
《GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准》中推荐采用原子吸收
或等离子体发生光谱法检测过渡金属离子含量。本方法综合考
虑过渡金属离子的性质,建立离子色谱柱后衍生方法检测饮用
水中过渡金属离子含量,淋洗液中加入一定量的羧酸螯合物,
降低金属离子在色谱柱上的保留强度,依据不同过渡金属离子
在色谱柱上的保留强度不同进行分离。不同过渡金属离子经色
谱柱分离后与柱后染色剂4-(2-吡啶)间二苯酚反应后形成吸收光
团,以紫外检测器检测,可准确定量饮用水中过渡金属离子含
量。与光谱方法相比,离子色谱具有不同价态金属离子的分离
能力,本方法亦可准确定量不同价态过渡金属离子含量,如三
价及二价铁离子等。本方法18min内可完成7种过渡金属离子分
析,快速、高效,适用于饮用水中过渡金属离子含量的测定。