微波萃取法提取当归中阿魏酸的研究

当归(Angelica sinensis Oliv) 是伞形科当归属一种多年生草本植物，是我国常用的中药之一，有HX化淤养血调经镇静镇痛等功效, 为妇科良药阿魏酸为当归中的活性成分,它本身具有明显的生理活性,有YZ胶原和ADP诱导的血小板聚集作用[1],对脑细胞和血细胞减少有较好的LX目前，当归中阿魏酸主要是应用冷浸过夜，超声和加热回流等传统方法进行提取，但利用微波萃取方法还未见报道，笔者进行了这方面的研究，为微波萃取在中草药成份提取技术方面提供一定参考

微波萃取原理就是利用不同结构物质吸收微波能力的差异，使基体物中的目标组分被选择性加热，物料内部温度上升，增大目标组分的溶解度，温度升高同时压力也增大，Z终导致细胞壁破裂，使目标组分从细胞中释放出来影响阿魏酸提取的因素主要有:提取溶剂 提取压力（温度）提取时间和微波萃取仪的功率等因素决定，每一种溶剂都有其**的提取压力值（温度）提取功率和提取时间，每一种因素影响都做了逐一考察
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