解决方案

滤袋式纤维分析仪测定饲料中的粗纤维含量

1 前言

纤维是反刍动物的一种必须营养素。因此,动物适量摄入粗纤维是对身体有利的。其益处有:维持瘤胃的正常功能和动物的健康;为动物提供大量的能源。粗纤维含量可通过纤维测定仪来测定,经固定量的酸和碱,在一定条件下消煮样品,再经石油醚、丙酮除去醚溶物,经高温灼烧扣除矿物质的量,所余量即为粗纤维。本实验采用滤袋式纤维测定仪对饲料中的粗纤维含量进行测定。


2 仪器与试剂

2.1 仪器

F2000 全自动纤维分析仪;高速粉碎机;分析天平;鼓风干燥箱;封口机;油性签字笔;自封袋;干燥器;1mm 筛。


2.2 试剂

实验用水应符合 GB/T6682 中三级用水的规格,使用试剂除特殊说明外,均为分析纯。硫酸溶液:0.13mol/L;氢氧化钾溶液:0.23mol/L;丙酮;石油醚。


3 实验方法

3.1 样品制备

将样品粉碎并过 1mm 筛,样品装入自封袋内备用。

精确称取样品约 1g 记为 m,放入使用油性签字笔标记好的滤袋中。

将封口机加热档位调至 3-4 档,将滤袋封口。封口后再次对滤袋称重记为 m0


3.2 脱脂

将已封口的滤袋置于 500mL 烧杯中,加入石油醚,加入的量以漫过滤袋为准,浸泡 10min,浸泡结束用手轻轻挤压滤袋沥干石油醚,并在铁丝网上晾干备用。


3.3 消煮与洗涤

将滤袋置于样品架中,将样品架置于消煮罐内,设置实验方法后,仪器自动进行酸碱消煮并洗涤。参数设置如下表。


image.png


3.4 丙酮洗涤

待消煮结束。将滤袋取出沥干水分后置于 500mL 烧杯中,加入丙酮,加入的量以漫过滤袋为准,浸泡 10min,浸泡结束用手轻轻挤压滤袋沥干丙酮,并在铁丝网上晾干。


3.5 干燥

将滤袋放入干燥箱内,以 100℃烘干至少 2h 或烘干至恒重,烘干结束将滤袋放入自封袋中冷却,冷却后称重 m1


3.6 灰化

准备好瓷坩埚并称重记为 m2(取干净的坩埚,在 600℃马弗炉中灼烧至少 30 分钟),将滤袋放在瓷坩埚内,并在 600℃马弗炉中灰化 2h,冷却称重坩埚记为 m3


4 结果与讨论

4.1 实验结果

计算公式为,

image.png

其中, m0──滤袋和试样重量,g;

m1──100℃烘干后滤袋及试样残渣重,g

m2──坩埚重量,g;

m3──坩埚和灰化残渣的重量,g;

m ── 试样质量,g;


image.png


4.2 结论

此次测试的豆粕、DDGS、饲料质控样中的粗纤维含量分别为 6.03%、6.85%、2.46%,测试结果与过滤法结果差异较小。


参考文献

[1] GB/T 6434-2006 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法[S]. 


注意事项

1)此方法对于所有样品均需石油醚脱脂。

2)对于秸秆及牧草类密度较低样品,取样时可称取 0.6g~0.7g 为宜。

3)滤袋应保存在干燥通风的环境中,防止滤袋吸收过多水分。

4)滤袋封口时,封口机档位调至 3-4 档,用力按压封口机约 5s 后松开,3s 后将滤袋取下。

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